Przystawki

RESTAURACJA
PIZZERIA

WSPÓŁCZESNA
KUCHNIA WŁOSKA

at-zf2

RISTORANTE
PIZZERIA

CUCINA ITALIANA
CONTEMPORANEA

Nasze przystawki

line-h2

Nasza kuchnia oparta jest na oryginalnych włoskich produktach oraz świeżych ziołach i warzywach, które dostarczamy każdego dnia.  Polecamy tradycyjne dania włoskie podane w niekonwencjonalnej współczesnej odsłonie. Każdego tygodnia na pierwszej stronie menu proponujemy nowości oraz świeże dania sezonowe. Wiele z naszych dań to autorskie przepisy właścicielki i szefowej kuchni, która przez wiele lat uczyła się tej sztuki w różnych regionach Włoch.

 

 

 

Nazwa

Cena

 

1.

Saute di cozze  / cozze alla marinara  / cozze alla panna*
Świeże mule (przyrządzane na jeden z wybranych sposobów):
- duszone na oliwie z pierwszego tłoczenia, czosnku i białym winie
- duszone w sosie pomidorowym na ostro
-  z białym winem, cebulką i śmietaną

26,00

 

2.

Antipasto all’ Italiana
Talerz specjałów włoskich: ostre i łagodne salami, szynka włoska,
karczek dojrzewający, oliwki, sery, suszone pomidory, karczochy

23,00

 

3.

Carpaccio di rapa rossa
Carpaccio z marynowanego buraka z glazurowanym w miodzie orzechem, ricottą i rucolą

19,00

 

4.

Caprese
Mozzarella, pomidor, oliwki, świeża bazylia, krem balsamiczny

18,00

 

5.

Carpaccio di manzo
Carpaccio z polędwicy wołowej z płatkami parmezanu, kaparami i rucolą

25,00

 

6.

Formaggi misti serviti con mostarda di frutta
Degustacja serów włoskich z orzechami, musztardą owocową i grzankami

29,00

 

7.

Tartara di manzo – tatar wołowy
Manzo crudo, cetriolini e funghi sottoaceto, cipolla, tuorlo d’uovo

29,00

 
 

zobacz-menu

Niektóre dania

line-h2

 

 

 

 

 


Rezerwacja i kontakt:
81 532 30 66   601 848 031
atrium.menager@gmail.com    iwona.baruk@gmail.com

Strona główna    Restauracja    Menu     Wina    Catering     O nas     Galeria     Kontakt

Ristorante Pizzeria   Stare Miasto Lublin   ul. Rynek 2
Copyright 2018


Projekt LSI